शुगर या डायबिटीज के मरीज अक्सर मीठे खाने से परहेज करते हैं, लेकिन पूरी तरह से मीठा छोड़ना मुश्किल हो सकता है। अच्छी खबर यह है कि कुछ आसान टिप्स अपनाकर शुगर कंट्रोल के साथ मीठा भी खाया जा सकता है।
1. शुगर फ्री या लो शुगर विकल्प चुनें
- मिठाई, पेस्ट्री और ड्रिंक में शुगर फ्री या लो शुगर उत्पाद लें।
- स्टेविया, एरिथ्रिटोल जैसे नेचुरल स्वीटनर का इस्तेमाल करें।
2. पोर्टियन कंट्रोल करें
- मीठा खाते समय थोड़ी मात्रा में लें।
- छोटे हिस्से लेने से ब्लड शुगर अचानक बढ़ने से बचता है।
3. फल और नेचुरल मिठास
- ताजे फल जैसे सेब, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, पपीता में प्राकृतिक मिठास होती है।
- ये फाइबर और विटामिन से भरपूर होते हैं और शुगर बढ़ने का खतरा कम होता है।
4. खाने के समय का ध्यान रखें
- मीठा हमेशा खाने के बाद लें, खाली पेट मीठा लेने से ब्लड शुगर तेजी से बढ़ सकता है।
- अगर स्नैक के रूप में लें, तो प्रोटीन या फाइबर के साथ खाएं।
5. घर में बनाएं हेल्दी विकल्प
- घर पर ओट्स, बादाम, खजूर और मेवे से मिठाई बनाएं।
- ऐसे विकल्प कम कैलोरी और पोषण से भरपूर होते हैं।
6. शारीरिक एक्टिविटी के साथ लें
- मीठा खाने के बाद हल्की वॉक या एक्सरसाइज करें।
- इससे शुगर जल्दी बर्न होती है और ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है।
निष्कर्ष
शुगर मरीजों के लिए मीठा पूरी तरह से बंद करना जरूरी नहीं है। बस सही विकल्प, सही मात्रा और समय का ध्यान रखें। नेचुरल स्वीटनर और हेल्दी घर पर बनी मिठाइयों का सेवन करके आप ब्लड शुगर कंट्रोल में रखते हुए मीठा का आनंद ले सकते हैं।
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